Widya, W. F. P., Tarigan, S. W. and Fadly, F. (2023) “Analisis Kadar Asam Lemak Bebas dan Colour untuk Pengendalian Mutu Minyak Goreng di PT.X”, Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima (JURITI PRIMA) , 7(1). doi: 10.34012/juritiprima.v7i1.4323.