Prasetyo, Healthy. 2019. “PENGARUH PENGGUNAANTEPUNGKOMPOSIT UMBI JALAR UNGU DAN TEPUNG TALAS SEBAGAI SUBSTITUSIPARSIAL TEPUNG TERIGU UNTUK PEMBUATAN CAKE”. Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima (JURITI PRIMA) 2 (2):1-9. https://doi.org/10.34012/.v2i2.585.