Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Media Booklet Terhadap Tindakan Pencegahan Anemia Gizi Besi Pada Remaja Putri Di SMPN 4 Tulang Bawang Barat
Main Article Content
Abstract
Anemia is a condition of the body with lower the normal levels of hemoglobin and erythrocytes. Based on data and information from the Indonesian Ministry of Health, the prevalence of iron nutritional anemia in adolescent girls in Indonesia is 22.7%. The increased incidence of iron nutritional anemia in adolescent girl can also occur due to poor eating habits influenced by low knowledge related to iron nutritional anemia. In this study nutrition education was provided using booklet media, because in this media the target can adjust and learn independently, the material provided is not only in the form of writing but is equipped with color pictures so that it will make young women more interested in reading it. The purpose of this study is to determine the effect of gızı education with booklet media on preventive actions of iron nutrition anemia in adolescent girls at SMPN 4 West Tulang Bawang. The research time began in July-August 2024. The research method is quasy experimental with a two group pretest posttest with control group design. Determination of the number of samples using the Slovin formula and collected by purposive sampling technique resulted in 56 samples. Pretest and Hb level checks were carried out with the help of laboratory medical personnel before the provision of nutrition education and posttest and Hb level checks after nutrition education were carried out once a week for 21 days. In this study using the Mann-Whitney test, the p-value of 0.006 (p <0.05) was obtained, meaning that Ha was accepted, namely there was an effect of nutrition education on the prevention of iron nutrition anemia in adolescent girls at SMPN 4 West Tulang Bawang. The conclusion of this study is that there is an effect of nutrition education using booklet on the prevention of iron nutritional anemia in adolescent girls at SMPN 4 West Tulang Bawang. Suggestions for future researchers to conduct research with a larger population and longer time in order to get maximum results.
Keywords: Nutrition Education, Booklet, Anemia Prevention Measures
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Afina, A., Putri, A., Salwa, A., & Wahyuningsih, U. (2021). Edukasi Mengenai Anemia Defisiensi Besi Bagi Remaja. 279–288.
Aini, Q. (2019). Gambaran Pengetahuan Remaja Putri Tentan Anemia Di Pondok Pesantren Al-Ma’sudiyah Blater 02 Kabupaten Semarang Tahun 2019.
Aryanta, I. W. R. (n.d.). Metode yang digunakan dalam penelitian Secara umum , buah naga kaya dengan zat. E-Jurnal Widya Kesehatan, 4(2), 8–13.
Astuti, E. R. (2023). Literature Review : Faktor-Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri Literature Review : Factors Causes Anemia In. Jambura Journal Of Health Science And Research, 550–561.
Atasasih, H. (2022). Sosialisasi “Isi Piringku” Pada Remaja Putri Sebagai Upaya Pencegahan Stunting. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 116–121. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i1.4685
Bangun, C. S. (2023). Penerapan Teori Planned Behavior dan Perceived Value Pada Online Purchase Behavior. Technomedia Journal (TMJ), 8(1), 123–134.
Batanghari, U., Indrawatiningsih, Y., Sari, E. P., & Listiono, H. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Terjadinya Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 21(1), 331–337. https://doi.org/10.33087/jiubj.v21i1.1116
Beama, N., Tnunay, P., Sarlota, T., & Manu, N. (2019). Media Pembelajaran Booklet Berbasis Pendekatan Saintifik Pokok Booklet Learning Media Based On A Scientific Approach The. Jurnal Pendidikan dan Sains Biologi, 2(3). https://doi.org/10.33323/indigenous.v2i3.55
Chiendy Revina, C. (2023). Pengaruh Edukasi Kesehatan Dengan E-Booklet Tentang Anemia Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Keteraturan Dalam Mengkonsumsi Tablet Fe Pada Siswi SMP N 1 Sukoharjo (Doctoral dissertation, Universitas Kusuma husada Surakarta).
Dewi, S. P., & Ratih Kurniasari. (2022). Literature Riview: Pengaruh Media Pembelajaran Edukatif Terhadap Pengetahuan, Sikap, Dan Perilaku Gizi Pada Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 14(1), 138–145. https://doi.org/10.35473/jgk.v14i1.284
dr. Willy, T. (n.d.). 7 Buah yang Mengandung Zat Besi Tinggi. https://prodiadigital.com/id/artikel/7-buah-yang-mengandung-zat-besi-tinggi
Dyatmika, A. (2022). Gambaran Tindakan Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri Kelas Xii Di Sma Negeri 1 Jetis Bantul.
Elisa, S., & Oktarlina, R. Z. (2023). Literature Review : Faktor Penyebab Kejadian Anemia pada Remaja Putri Literature Review : Factors that Cause Anemia in Adolescent Women. 2018–2021.
Fatmasari, D., Dyah Utami, W. J., & Supriyana, S. (2020). Edukasi dan Pendampingan Selama 21 Hari dengan Mogigu Meningkatkan Perilaku Menggosok Gigi dengan Benar pada Anak dan Orang Tua SD Bulusan Semarang. Jurnal Kesehatan Gigi, 7(1), 29–34. https://doi.org/10.31983/jkg.v7i1.5661
Febriana Sulistya Pratiwi. (2022). https://dataindonesia.id/sektor-riil/detail/angka-konsumsi-ikan-ri-naik-jadi-5648-kgkapita-pada-2022
Hartati, Y., Siregar, A., & Nilawati, N. S. (2023). Edukasi Menggunakan Media E-Booklet untuk Meningkatkan Kadar Hb dan Asupan Zat Gizi dalam Upaya Pencegahan Anemia Remaja Putri. Jurnal Pustak Mitra, 3(6), 258–262.
Hayya, R. F., Wulandari, R., & Sugesti, R. (2023). Hubungan Tingkat Stress, Makanan Cepat Saji Dan Aktivitas Fisik Terhadap Siklus Menstruasi Pada Remaja Di PMB N Jagakarsa. Jurnal Riset Ilmiah, 2(4), 1338–1355.
Hevanda, S. (2023). Kajian Literatur : Hubungan Antara Status Gizi Dengan Pola Tidur Terhadap Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Pada Wilayah Pesisir Pantai. Jurnal Kesehatan, 1(2), 255–261.
Hisanah, R., Nuryanto., Ayu R., Hartanti S. W. (2023). Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Permainan Ular Tangga dan Booklet Terhadap Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Of Nutrition College, 12(4), 301-310.
Imanuna, H., Aroni, H., & Fajar, I. (2022). Penyuluhan Anemia Gizi Besi Menggunakan Media Booklet untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Siswi SMAN 7 Malang. Nutriture Journal, 1(1), 1–8.
Izzara, W. A., Yulastri, A., Erianti, Z., Putri, M. Y., Teknologi, P., Negeri, U., Keluarga, I. K., Negeri, U., Teknologi, P., Negeri, U., Teknologi, P., Negeri, U., Keluarga, I. K., & Negeri, U. (2023). Penyebab , Pencegahan dan Penanggulangan Anemia pada Remaja Putri ( Studi Literatur ). Jurnal Multidisiplin West Science, 02(12).
Jihad, R., Aula, A., Anggita, F., Studi, S., Ipa, P., Jember, U., Studi, S., Ipa, P., Jember, U., Studi, P., Pendidikan, S., Jember, U., Studi, P., Pendidikan, S., Ipa, S. P., & Jember, U. (2023). Ciri dan Tugas Perkembangan Pada Masa Remaja Awal dan Menengah Serta Pengaruhnya Terhadap Pendidikan. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7, 27233–27242.
Juniarti, E. S. (2021). Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Metode Ceramah Dan Video Animasi Terhadap Pengetahuan Gizi Seimbang Untuk Pencegahan Anemia Remaja Di Sma N 9 Kota Bengkulu Tahun 2021.
Kemenkes. (2023). Sistem Kesehatan Indonesia (SKI). Kementrian Kesehatan Indonesia.
Kemenkes RI. (2018). Pedoman Pencegahan dan Penanggulangan Anemia Pada Remaja Putri dan Wanita Usia Subur (WUS). Jakarta : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Khodijah, L., Nugraheni, S. ., & Kartini, A. (2018). Pengaruh Pendidikan Gizi Metode Peer Educator Terhadap Perubahan Perilaku Remaja Putri Pada Pencegahan Anemia Defisiensi Besi Di Kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(4), 206–213.
Khoirun Ni’mah, Si., Astuti, K., & Isnanto, I. (2022). Efektivitas Metode Ceramah dan Metode Bermain Ludo Terhadap Tingkat Pengetahuan Pemeliharaan Kesehatan Gigi dan Mulut. Journal of Oral Health Care, 10(1), 49–55. https://doi.org/10.29238/ohc.v10i1.1639
Kusuma, T. U., & Gizi, E. (2022). Peran Edukasi Gizi Dalam Pencegahan Anemia Pada Remaja Di Indonesia : Literature Review The Role Of Nutrition Education In Anemia Prevention In Adolescent In Indonesia : Literature Review. Jurnal Surya Muda, 4(1).
Lailla, M., Zainar, Z., & Fitri, A. (2021). Perbandingan Hasil Pemeriksaan Hemoglobin Secara Digital Terhadap Hasil Pemeriksaan Hemoglobin Secara Cyanmethemoglobin. Jurnal Pengelolaan Laboratorium Pendidikan, 3(2), 63–68. https://doi.org/10.14710/jplp.3.2.63-68
Lasaha, W. A., Mutmainna, A., Kasim, J., Nani, S., Makassar, H., Perintis, J., Viii, K., Makassar, K., Nani, S., Makassar, H., Perintis, J., Viii, K., & Makassar, K. (2022). Literatur Review : Hubungan Anemia Dengan Kejadian Perdarahan Pada Ibu Postpartum. Jurnal Ilmiah Mahasiswa & Penelitian Keperawatan, 2, 132–140.
Lestari, D. I. N. (2021). Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Metode Ceramah Dan Video Animasi Terhadap Pengetahuan Gizi Seimbang Untuk Pencegahan Anemia Remaja Di Sma N 9 Kota Bengkulu Tahun 2021.
Marselina, F., Sofiyanti, I., Suryani, A. R., & Pratiwi, R. (2022). Studi Literatur : Penyebab Terjadinya Anemia pada Remaja Putri. 1(2), 544–556.
MRL, A., Jaya, I. M. M., & Mahendra, D. (2019). Buku Ajar Promosi Kesehatan.
Muliani, U. (2023). Sosialisasi Resiko Anemia Pada Remaja Putri Di SMA Swadhipa Natar Lampung Selatan Propinsi Lampung. JOMPA ABDI : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 116–121.
Nafiati, D. A. (2021). Revisi taksonomi Bloom: Kognitif, afektif, dan psikomotorik. Kajian Ilmiah Mata Kuliah Umum. https://journal.uny.ac.id/index.php/humanika/article/download/29252/pdf
Noviani, A. (2023). Gambaran Tindakan Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri Kelas Xii Di Sma Negeri 1 Jetis Bantul.
Olii, N., Claudia, J. G., Made, N., & Anggraeni, D. (2021). Hemoglobin Melalui Pengelolaan Buah Naga zat besi dalam darah dengan mengkonsumsi buah naga . Buah naga. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 5(3), 2–5.
Pengetahuan, T., Praktik, D. A. N., & Anemia, P. (2023). Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Permainan Ular Tangga Dan Booklet. Journal Of Nutrition College, 12(November), 301–310.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2019 Tentang Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan Untuk Masyarakat Indonesia.
Podojoyo, P., Syafira, A., Hartati, Y., & Kusumawaty, I. (2023). Nutrition Education Using E-Booklet Against Hemoglobin Levels of Young Women. International Journal of Public Health Excellence (IJPHE), 3(1), 214-221.
Purnaning, D., Cholidah, R., Andari, M. Y., Jumsa, M. R., & Elizar, L. J. A. (2023). Pengenalan Pembuatan Menu Sehat dan Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Anemia pada Remaja Putri di Kota Mataram. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(4), 1414–1417.
Putra, R. P., Yaqin, M. A., & Saputra, A. (2024). Objek Evaluasi Hasil Belajar Pendidikan Agama Islam: Analisis Taksonomi Bloom (Kognitif, Afektif, Psikomotorik). Jurnal Of Islamic And Education Research, 2(1), 149–158.
Putra, R. W. H., Supadi, J., & Wijaningsih, W. (2019). the Effect of Nutrition Education on Knowledge and Attitude About Anemia in Aldolescent. Jurnal Riset Gizi, 7(2), 75–78.
Rahmy, H. A., Meidiarti, A., & Prativa, N. (2022). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Gizi dan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan Dan Aplikasinya, 6(1), 55-64.
Rina, C., Endayani, T. B., & Agustina, M. (2020). Metode Demonstrasi Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa. 5(2), 150–158.
Rohmah, S. N., & Madyono, S. (2020). Analisis Kebutuhan Bahan Ajar Booklet Bangun Datar dan Sifat-sifatnya untuk Siswa Sekolah Dasar / Madrasah Ibtidaiyah. Madrasah Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Dasar, 12(2), 5–6. https://doi.org/10.18860/mad.v12i2.8927
Rosyidah, M., Wisudawati, N., Yasmin, Y., & Masruri, A. (2021). Edukasi Informasi Adaptasi Era New Normal Bagi Masyarakat. Suluh Abdi, 3(2), 123. https://doi.org/10.32502/sa.v3i2.4147
Safira, D. A. S., & Komalyna, I. N. T. (2023). Edukasi Gizi Anemia dengan Media Komik Terhadap Pengetahuan, Sikap dan Asupan Energi, Protein, Zat Besi Remaja Putri di MTsN 1 Kota Blitar. Temu Ilmiah Nasional Persagi, 5(1).
Sartina, D. (2017). Pendidikan Seks Pada Masa Pra-Pubertas Dalam Perspektif Pendidikan Islam (Kajian Pemikiran Abdullah Nashih Ulwan).
Setianingsih, L. Z. (2023). Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja. Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima, 5, 80–85.
Sulandari. (2020). Analisis Terhadap Metoda Pembelajaran Klasikal Dan Metoda Pembelajaran E-Learning Di Lingkungan Badiklat Kemhan. Jurnal Pendidikan Indonsia, 1(2), 176–187.
Sulistiani, R. P., Fitriyanti, A. R., & Dewi, L. (2021). Pengaruh Edukasi Pencegahan Anemia Dengan Metode Kombinasi Ceramah Dan Team Game Tournament Pada Remaja Putri. Sport and Nutrition Journal, 3(1), 39–47.
Sulistiyawati, Y., Vidora, G., & Princes, L. (2024). Wellness And Healthy Magazine. 6, 148–159.
Tambojang, C. A., Malonda, N. S. ., & Kapantow, N. H. (2021). Gambar Pola Makan Mahasiswa Semester II Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi Manado Selama Pandemi Covid-19. Jurnal Kesmas.
Tuturop, K. L., Pariaribo, K. M., & Adimuntja, N. P. (2023). Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri , Mahasiswa FKM Universitas Cendrawasih. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 19–25.
Ulfah, & Opan Arifudin. (2021). Pengaruh Aspek Kognitif, Afektif, Dan Psikomotor Terhadap Hasil Belajar Peserta Didik. Jurnal Al-Amar (JAA), 2(1), 1–9.
WHO. (2021). World Health Organization. (2022). Anemia In Women and Children. Ganeva : WHO.
WHO. (2023). Haemoglobin Concentrations for the Diagnosis of Anemia and Assesment of Severity. Ganeva : WHO.
Widiarti, T., & Handayani, S. (2023). Gambaran Keadaan Pengetahuan Mengenai Anemia Pada Remaja Putri Tingkat Sekolah Menengah Atas. Journal Impresi Indonesia, 2(2), 177–183. https://doi.org/10.58344/jii.v2i2.2136
Yunieswati, W., Kushargina, R., & Rizqiya, F. (2022). Edukasi Gizi Berbasis Teknologi untuk Peningkatan Pengetahuan Gizi dan Antioksidan pada Remaja. Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan.