Bimbingan Praktis Pola Makan: Kunci Kepatuhan Dan Kontrol Gula Darah Pasien Diabetes Melitus Di Desa Paluh Sibaji

Abstract

Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit kronis yang terus meningkat prevalensinya di Indonesia, termasuk di wilayah pedesaan. Pengendalian kadar gula darah melalui kepatuhan pola makan menjadi pilar utama dalam penatalaksanaan DM. Namun, masih banyak pasien yang belum patuh dalam menjalankan diet diabetes akibat kurangnya pengetahuan dan motivasi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan kepatuhan pasien DM dalam mengatur pola makan sehari-hari di Desa Paluh Sibaji, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan edukatif dan partisipatif melalui penyuluhan kesehatan, bimbingan praktis pola makan, serta diskusi interaktif. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 11 Maret 2025 dengan dihadiri oleh 25 peserta pasien DM. Materi yang disampaikan meliputi pengertian DM, prinsip 3J (jumlah, jenis, jadwal makan), pemilihan makanan yang dianjurkan dan dibatasi, serta pencegahan komplikasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta tentang DM dan pentingnya pengaturan pola makan, meningkatnya kesadaran untuk mematuhi diet yang dianjurkan, serta kemampuan peserta dalam menerapkan prinsip pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap pemahaman dan motivasi pasien DM dalam mengendalikan kadar gula darah guna mencegah komplikasi