Riadi, Selamat, Dewi Setiyawati, and suryani Situmeang. “ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL KIMCHII DAN TEH KOMBUCHA DALAM MENGHAMBAT BAKTERI PATOGEN”. Jurnal Kesmas Prima Indonesia 4, no. 1 (February 4, 2022): 25–29. Accessed December 9, 2025. https://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/JKPI/article/view/891.