S. Riadi, D. Setiyawati, and suryani Situmeang, “ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL KIMCHII DAN TEH KOMBUCHA DALAM MENGHAMBAT BAKTERI PATOGEN”, JKPI, vol. 4, no. 1, pp. 25–29, Feb. 2022.