Permatasari, Indah, Masnur Turnip, and Rikhsan Kurniatuhadi. “ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA TEMPOYAK DURIAN PEKAWAI (Durio Kutejensis (Hassk.) Becc.)”. Agroprimatech 6, no. 2 (October 31, 2022): 7–16. Accessed December 6, 2025. https://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/Agroprimatech/article/view/2987.