I. Permatasari, M. Turnip, and R. . Kurniatuhadi, “ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA TEMPOYAK DURIAN PEKAWAI (Durio kutejensis (Hassk.) Becc.)”, j. agroprimatech, vol. 6, no. 2, pp. 7–16, Oct. 2022.