http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/issue/feed Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima (JURITI PRIMA) 2023-11-01T01:54:01+00:00 Anita Sembiring anitachristinesembiring@unprimdn.ac.id Open Journal Systems <p>Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima (JURITI PRIMA) is an academic Journal that is published regularly, namely twice in April and October. JURITI PRIMA was published by the Industrial Engineering Study Program, Faculty of Technology and Computer Science, Universitas Prima Indonesia is a forum for publishing scientific papers in the fields of Engineering and Management Science, Production Management and Ergonomics as well as other disciplines within the scope of Industrial Engineering.</p> <p>E-ISSN <a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/1489642167">2581-057X</a></p> <p>Publisher Industrial Engineering Study Program, Faculty of Technology and Computer Science, Universitas Prima Indonesia</p> http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/3773 Perbaikan Tata Letak Penyimpanan dengan Metode Class Based Stotrage, Blocplan, dan Dedicated Storage pada RSPAU Hardjolukito 2023-06-03T08:42:38+00:00 Joand Prasetio sixtusalbern001@gmail.com Candra Widhiyanto candrawidhiyanto69@gmail.com Derby Ariyanto derbyariyanto@gmail.com Suseno suseno@uty.ac.id <p>RSPAU Hardjolukito merupakan rumah sakit Pusat Angkatan Udara dr. S.&nbsp;Hardjolukito&nbsp;yang telah mendapatkan penetapan sebagai&nbsp;Rumah Sakit Tipe&nbsp;B dari Kemenkes RI pada tanggal 20 Juni 2013. Dari hasil penelitian rumah sakit tersebut belum memiliki tata letak yang baik. Hal ini terlihat dari cara penyimpanan stok obat yang belum mengikuti kaidah tata letak gudang. Masalah yang timbul adalah perpindaha dari satu rak ke rak yang lain menjadi jauh dengan jarak rata-rata 10 meter yang menyebabkan efektivitas gudang berkurang&nbsp; menjadi sebesar 80%. Allowance yang sempit, berkisar 1-1.5 meter. Parameter tata letak gudang bahan baku yang baik adalah dipenuhinya ruang secara maksimal dan pemenuhan terhadap kebutuhan dalam semua depo dibagian rumah sakit. Dengan rencana tata letak gudang penyimpanan obat usulan dapat meningkatkan utilitas 85% dengan metode Class Based Storage dan utilitas 89% setelah ditata ulang dengan Dedicated Storage.</p> 2023-11-02T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Joand Prasetio, Candra Widhiyanto, Derby Ariyanto, Suseno http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/4126 OPTIMASI SISTEM PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN VALUE STREAM MAPPING DI INDUSTRI PERAKITAN SELANG HIDROLIK 2023-08-13T13:44:11+00:00 Steven Lie Stevlie71@gmail.com Paris Johannes Ginting parisjohanesginting@unprimdn.ac.id Anita Christine Sembiring anitachristinesembiring@unprimdn.ac.id <p>Penelitian ini mengeksplorasi optimasi sistem produksi di Industri Perakitan Selang Hidrolik menggunakan pendekatan <em>Value Stream Mapping</em> (VSM). Studi ini bertujuan untuk mengidentifikasi tantangan yang ada dalam proses produksi dan menilai efektivitas VSM dalam menyelaraskan operasi. Metodologi melibatkan kombinasi metode pengumpulan data kualitatif dan kuantitatif. Wawancara semi-terstruktur dengan manajer produksi, personel pengendalian kualitas, dan insinyur proses memberikan wawasan tentang praktik produksi saat ini dan area yang perlu diperbaiki. Studi gerak waktu dan analisis data produksi mengukur waktu tunggu, waktu siklus, dan hambatan proses. Temuan menunjukkan bahwa implementasi VSM mengurangi waktu tunggu, tingkat persediaan, dan biaya produksi sambil meningkatkan kepuasan pelanggan dan pengiriman tepat waktu. Integrasi teknologi digital, seperti simulasi dan desain berbantuan komputer, meningkatkan aplikasi VSM. Penelitian ini berkontribusi pada pemahaman tentang optimasi produksi dalam Industri Perakitan Selang Hidrolik. Dengan mengadopsi VSM dan kemajuan terbaru, perusahaan dapat mencapai efisiensi yang lebih tinggi, kualitas produk yang lebih baik, dan daya saing yang lebih baik di pasar global.</p> 2023-11-01T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Steven Lie, Paris Johannes Ginting, Anita Christine Sembiring http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/4127 ANALISIS PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DAN EFISIENSI SISTEM PRODUKSI SELANG HIDROLIK DENGAN METODE LINE BALANCING PT. HYDRO GEMILANG 2023-08-13T13:41:28+00:00 Albert William Wijaya Albertww01@gmail.com Indira Ruth Septarini indiraruthseptarini@unprimdn.ac.id Anita Christine Sembiring anitachristinesembiring@unprimdn.ac.id <p>Produktivitas dan efisiensi dari lintasan produksi merupakan dua hal yang sangat penting bagi perusahaan. Semakin tinggi produktivitas dan efisiensi dari lintasan produksi, maka semakin tinggilah jumlah produk yang dapat dihasilkan. Sebuah perusahaan selang hidrolik mengalami kesulitan dalam mengefisiensikan lintasan produksi dan memenuhi permintaan produksi mereka. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk merancang lintasan produksi yang efisien bagi perusahaan agar mereka dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi sistem produksi. Pada penelitian ini penyeimbangan lintasan (<em>line balancing</em>) dilakukan dengan menggunakan dua metode, yaitu, metode Helgeson-Birnie dan metode Kilbridge-Wester. Berdasarkan hasil dari kedua metode tersebut, baik Helgeson-Birnie maupun Kilbridge-Wester, keduanya membentuk sebanyak 3 stasiun kerja untuk mengerjakan total 9 elemen kerja, dimana pada kondisi awal diperlukan 5 stasiun kerja. Kedua metode juga dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas kondisi awal, dimana kedua metode dapat meningkatkan efisiensi sebanyak 30,11% menjadi 71,25% dan meningkatkan produktivitas sebesar 3,91% dari jumlah produksi awal yang sebanyak 5850 unit.</p> 2023-11-02T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Albert William Wijaya, Indira Ruth Septarini, Anita Christine Sembiring http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/4149 Implementasi Lean Service dalam Meminimalisasi Waktu Tunggu dan Kegiatan Waste Pelayanan BPJS di Puskesmas Laguboti 2023-08-19T13:51:57+00:00 Mariana Devi Agustina damariana75@gmail.com yolanda ginting yolandaginting@gmail.com Uni Pratama Tarigan unipratamatarigan@unprimdn.ac.id Anita Christine Sembiring anitachristinesembiring@unprimdn.ac.id <p>Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) adalah bentuk upaya pemerintah untuk memberi perlindungan sosial bagi penduduk Indonesia yang bekerjasama dengan unit kesehatan (yang ditunjuk pemerintah) dalam pelayanannya. Salah satu unit kesehatan pemerintah, UPT Puskesmas Rawat Inap Laguboti merupakan pusat kesehatan di Kecamatan Laguboti dengan pasien pengguna BPJ sebanyak 11.675 jiwa per tahun 2018 dan daerah pelayanan mencapai rentang 69,30 km di 23 desa. Dengan cakupan yang luas unit kesehatan ini diharapkan mampu menjaga dan meningkatkan mutu pelayananannya. Dalam pelaksanaannya puskesmas ini harus berpacu dengan waktu mengingat banyaknya pasien yang harus ditangani, khususnya pengguna BPJS. Poli Umum merupakan unit yang menangani pengguna BPJS terbanyak sekaligus penerima pasien terbanyak. Dengan kondisi tersebut, penting untuk meningkatkan mutu pelayanan, penelitian ini menggunakan beberapa alat (<em>tools</em>) dari Lean dan Six Sigma<em>. Lean service</em> merupakan metode yang digunakan untuk meningkatkan kinerja pelayanan (seperti pelayanan kesehatan, bank, dsb.), agar bebas pemborosan. Penelitian ini dimulai dengan FMEA analisis, hingga memberi rancangan perbaikan disajikan juga dalam bentuk value stream mapping, sehingga pelayanan BPJS di poli umum UPT Puskesmas Rawar Inap Laguboti Optimal. Hasilnya terdapat peningkatan berupa waktu (optimal hingga 62% lebih baik) dan alur kegiatan yang lebih sederhana.</p> 2023-11-02T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Mariana Devi Agustina, yolanda ginting, Uni Pratama Tarigan, Anita Christine Sembiring http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/4156 Evaluasi Biaya Produksi Terhadap Penentuan Harga Jual Menggunakan Kaidah Full Costing (Studi Kasus Bakpia X Yogyakarta) 2023-08-25T02:42:50+00:00 Desi Ayu Rahmadani ds368ay@gmail.com Delfi Arviana Wulan Prastika dwlfiarviana@gmail.com Fitria Shinta Devi fitriashintadevi67@gmail.com Joko Sutopo jksutopo@uty.ac.id <p>Pada penelitian ini bertujuan untuk menguraikan hasil penetapan hasil biaya produksi dan menelaah penetapan total biaya untuk menentukan Harga Pokok Produksi (HPP) dengan kaidah <em>full costing</em>. Data yang diolah dalam penelitian ini berasa dari perusahaan bakpia di Yogyakarta dengan hasil wawancara pemilik perusahaan dan melakukan pengambilan dari internet. Pengolahan data ini menggunakan software excel, perhitungan didasarkan pada metode full costing. Hasil pengolahan data menunjukan perhitungan Harga Pokok Produksi yang dilaksankan perusahaan bakpia X Yogyakarta menggunakan metode perhitungan perusahaan bakpia. Penelitian ini menggunakan kaidah <em>full costing</em> dengan tujuan untuk mendapatkan informasi yang lebih rinci. Berdasarkan analisis hasil antara metode perhitungan HPP menurut perusahaan dan kaidah <em>full costing</em>, nilai harga pokok produksi yang dihasilkan memiliki perbedaan yang signifikan. Hal ini disebabkan oleh pemilik perusahaan yang kurang mendalam dalam melakukan perhitungan HPP.</p> 2023-11-02T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Desi Ayu Rahmadani, Delfi Arviana Wulan Prastika, Fitria Shinta Devi, Joko Sutopo http://jurnal.unprimdn.ac.id/index.php/juriti/article/view/4323 Analisis Kadar Asam Lemak Bebas dan Colour untuk Pengendalian Mutu Minyak Goreng di PT.X 2023-11-01T01:54:01+00:00 Widya Fernanda Putri Widya widyafernandaputri28@gmail.com Sri Wahyuni Tarigan sriwahyunitarigan@unprimdn.ac.id Fadly Fadly Fadly@gmail.com <p><span class="HwtZe" lang="en"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Palm oil used as a food product is usually produced from</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">palm oil as well as from palm kernel oil through fractionation, refinement and</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">hydrogenation.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">PT.X produces the main product, namely cooking oil (olein).</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">The cooking oil in the manufacturing process comes from CPO (Crude Palm Oil) which undergoes a degumming, bleaching, filtration process using a Niagara filter and deodorization at the Refining Plant with the resulting product being RBDPO (Refined, Bleached, and Deodorized Palm Oil). This research aims to determine the levels</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Free Fatty Acids (ALB) in CPO and RPO as well as knowing the color levels in CPO and RPO according to standards at PT.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">X. From the results of the analysis carried out in the PT.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">The free fatty acid content in crude palm oil (CPO) and refined palm oil (RPO) obtained an average value of 3.29% and 0.042%.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Meanwhile, the color content results for crude palm oil (CPO) and refined palm oil (RPO) obtained an average of 22R and 1.7R.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Based on the results of analysis of free fatty acids (ALB) and color in crude palm oil (CPO) and refined palm oil (RPO) in the PT.</span></span> </span></p> <p><span class="HwtZe" lang="en"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Key words: palm oil, free fatty acids, color, CPO, and RPO.</span></span></span></p> 2023-11-02T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 Widya Fernanda Putri Widya